绿豆如何储存
夏天，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里，放到冰箱里面去存更好。
其他方法：
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下，再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
绿豆种植不要用化肥做肥料？
绿豆在种植时首先不要用化肥做肥料，对于含氮化肥更要避而远之。雨前是不能播种的，播种时苗要均匀，这个样才能保证营养均衡。
田间要及时查看，缺苗的地段要及时补种，4叶期定苗。在贫瘠的地块，苗期每亩用碳铵5公斤加清粪水1000公斤提苗。在初花期，将拌种时剩下的钼酸铵水再兑水40公斤，进行叶背根外追肥。
中耕培土。从出苗到开花中耕三次，中耕深度按浅-深-浅的先后顺序；同时要进行培土，这样有利于护根并方便排水。
摘心。生长后期植株徒长时要进行摘心，以减少小粒荚果，从而保证果实的产量与品质。保持市场竞争力。
收获与贮藏，全部荚果的2/3变成黑褐色时适宜采摘。注意避开早晨露水未干或者傍晚进行。贮藏主要是防止绿豆蟓，在入库之前先对绿豆进行暴晒，这样可以杀死部分害虫；入库后每1000000㏕用氰化钠1.5㎏熏蒸48h防治绿豆蟓，杀虫率达。
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