蛇豆可在大田成片种植，也可与大棚结球生菜套种，或零星种植于屋前后棚架。春季3～4月在阳畦育苗，4月下旬至5月定植，6月始收至10月。下面我们了解一下蛇豆种植方法与种植步骤。
1、种植蛇豆的播种育苗
蛇豆可以在露地直播，但为提早收获，宜采取育苗移栽的方法。
钵育苗营养土可用园土5份、草炭2份、腐熟有机肥3份混匀，如无草炭可用废菇料或肥沃园土也可以。装钵后码好浇透水，每钵平放1粒已萌芽的种子，盖细土1公分厚。
苗床覆盖塑料膜保温保湿，出苗前温度最好能保持在25一30℃，出苗后看气温情况揭去薄膜，温度白天25～30℃，夜间16～18℃。
出苗后如气温仍低，应换透光性好的新膜，白天温度达到要求时，揭去薄膜见光，或揭两头通风，夜间气温低时要盖上。有2片真叶后可去掉覆盖物。
2、蛇豆定植方法
定植前整好地,施足基肥,基肥沟施，每亩可用腐熟禽畜粪肥3000千克,加过磷酸钙75千克、硫酸钾20千克。
零星种植宜挖大植穴，施基肥后定植，成片种植的密度为行距80～200公分、株距50～80公分,每亩用苗600～1000株,根据地力而定，瘦地多种,肥地少种。定植后浇足定根水。
3、蛇豆田间管理方法
定植缓苗后施一次促苗肥,可用腐熟粪稀或饼肥适量。第一瓜座瓜后要追复合肥，每亩用25～30千克，施肥后浇水，以后看生长势适当追肥。
若采用爬地种植，瓜形弯曲率高，不方便采收，要高产优质需搭架栽种。
在植株开始抽薹生长时及时搭架,搭“人”字二层架或2米高的平棚，以平棚产量高，果形好。零星种植以平棚好，种植时要注意进行人工授粉以提高座果率。
4、蛇豆采收方法
以采收嫩瓜为主，一般定植后30天开始采收，从开花至商品成熟约10天左右，此时瓜果表皮显奶白的浅绿色，有光泽，若采收过迟影响品质及继续座果。
盛收期1～2天采收1次。亩产约4000～5000千克。单株种植的最多能结瓜40～60个。
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