菜豆是一种各地餐桌上的常见菜。其实这种蔬菜不仅可以在大田栽培，我们个人也可利用房前屋后的空地种植一些。今天我们谈谈菜豆生长期是多少天，以及菜豆生长过程包括哪几个阶段。
菜豆从播种到采收要60-70天，采收期30-70天。整个生育期，蔓生种90-120天，矮生种为75-90天。
当然，菜豆的生长期跟各地的气候和种植方式有关，如果各方面都比较适宜，那么菜豆很快就能收获，反之养护不当的话，菜豆收获所需的时间就要久一些。
菜豆的发育周期共有4个时期，分别为发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结果期。它们的特点是：
从种子萌动至基生叶展开为发芽期。发芽期分为发芽初期和转换期2个阶段。种子萌动后，幼根伸长，幼芽出现，下胚轴伸长至幼苗出土，这时全部养分都来自于种子中的子叶，这一阶段为发芽初期。
发芽期内各器官主要利用子叶贮藏的营养物质进行生长。随着幼株生跃和重量的增加，子叶内养分逐渐减少，待养分消耗完后，子叶便枯萎脱落，发芽期即结束。发芽期为10-12天。
从第一对真叶出现至第4-5个复叶展开（蔓生种到抽蔓前）为幼苗期。幼苗期主要以营养生长为主。但同时花芽开始分化。基生叶对幼苗生育有明显的影响作用。基生叶受损，生长势减弱，对以后的生长也将不利。
幼苗期根开始木栓化，有根瘸发生。此期需20-25天。
从第4-5片复叶展开至植株现蕾为抽蔓期，这时期植株生长迅速，节间伸长，并孕育花蕾，初期根瘤同氮能力差，应施肥养蔓，但也要防止茎蔓生长过旺影响结实。此期需5-10天。
从开花到结荚就进入结实期。这时期植株的开花结实与茎蔓生长同时进行，需要大量的养分和水分，充足的光照和适宜的温度(20-25℃)。
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