菠菜具有极高的营养价值，而且它生长周期短，市场需求高，在我国的种植面积越来越广。而种植菠菜通常可用种子进行繁殖，那么菠菜种子的种植技术是什么？一起来了解下吧。
1、采种
菠菜属于雌雄异株，雄株比较早抽薹，比较早枯萎，留下来的雌株在叶脉长出几个集中在一起的种子，八成的菠菜会变黄。枯萎以后，从茎杆基部割除，晒一周后进行追熟，完全枯萎以后用棒子拍打，之后清除杂物，充分干燥后保存。
2、选种
生产上应选择粒大、健康、充实饱满的种子，这类种子种下后出苗快，生长迅速，早熟，易高产。品种方面，则要综合当地的种植条件和市场因素而定。
3、种植前准备
（1）选地整地：选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的地块或其他大田作物的地块种植菠菜。用腐熟圈肥作基肥，再加氮、钾肥30公斤，然后浅耕，做成宽约1.3米的平畦备播。
（2）种子处理：即浸种催芽。先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽。
4、种植时间
菠菜一年四季皆可种植，可根据具体的情况选择播种时间。通常春菠菜选在春季3月份播种，夏菠菜通常在5-7月份播种，秋菠菜在8-9月份播种，冬菠菜在10-11月份播种。
5、种植方法
方法分为条播和撒播。撒播是将地整好之后，将种子均匀地撒在土壤表面，然后轻耙一遍，覆盖一层薄的营养土；条播是划一个沟，顺沟撒播种子，然后覆土。一般建议采用条播的方法，省种子好管理。
6、种植密度
菠菜一亩地一般需要3-3.5公斤的种子，种植密度行距15-18厘米，株距6-8厘米，亩留苗2万株左右。注意一定要控制好播种的密度，不可太密，也不可撒太多的种子，否则根系不能自由发育，会导致死苗率提高。
总的来说，菠菜种子的种植技术还是比较简单的，重点是要做好前期的准备工作，尤其是在植前应对种子进行科学的处理，以解决发芽慢和发芽率低的问题。
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