生姜、洋姜、山姜、沙姜的区别

姜别称生姜、白姜、川姜等,为姜科姜属多年生草本植物,我国中部、东南部至西南部各地广为栽培,根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜,茎、叶、根茎均可提取芳香油,
2017-10-23

青蟹和梭子蟹的区别

青蟹是温暖海区沿岸生活的蟹类,别称锯缘青蟹、红蟳、膏蟹等,因其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富等特点在近代及现代被视为珍贵海鲜食品,也是沿海地区人工养殖的重
2017-10-17

海蜇和水母的区别

海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物,别称红蜇、面蜇、鲊鱼等,其水母体在海洋中营浮游生活,栖息于近岸水域,尤其喜居河口附近,我国沿海北起鸭绿江口、南至北部湾的广阔海域都有
2017-10-16

苍术和白术的区别

白术和苍术在《神农本草经》称“术”,列为上品,但未有白术和苍术之分,南北朝时期陶弘景在《本草经集注》中开始予以区别,其实白术与苍术二者性味、功效应用同中有异,主治症候也
2017-10-11

甜瓜和香瓜的区别

甜瓜别称甘瓜、香瓜、哈密瓜等,全国各地广泛栽培,其栽培历史非常悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,在园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜
2017-10-09

西兰花和花椰菜的区别

西兰花和花椰菜都同属十字花科甘蓝类蔬菜,营养都很丰富,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等,虽然二者外观相似,功效也相差无几,但是还是存在细微差别
2017-09-18

田螺和螺蛳的区别

螺蛳是田螺科螺蛳属的动物通称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体,肉味鲜美,营养丰富,其螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品,各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上
2017-09-18

河鲈鱼和海鲈鱼的区别

鲈鱼别称花鲈、鲈板、花寨等,有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈等四种,营养价值都很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,
2017-09-11

乌龟、王八、甲鱼、鳖的区别

乌龟是常见的龟鳖目动物之一,为现存古老的爬行动物,我国各地几乎均有分布,常栖于江河、湖沼或池塘中,吃蠕虫、螺类、虾及小鱼等动物,也吃植物茎叶及粮食等,很多人其实搞不明白乌
2017-09-08

蝉和知了的区别

蝉是半翅目蝉科一类生物的统称,别称知了龟、知了猴、知拇吖等,因各地方言不同,别称也有相应的变化,生活于世界温带至热带地区,也有一些种类分布于沙漠地区,幼虫生活在地下吸食植
2017-09-05

假八角与真八角的区别

八角为著名的调味香料,供药用有祛风理气、和胃调中的功效,其果皮、种子、叶是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料,但市场上经常出现很大假八角,因此在购买或使用的
2017-08-30

野生蓝莓和种植蓝莓的区别

蓝莓是杜鹃花科越橘属灌木多年生植物,因果实呈蓝色而得名,我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区且大部分在大兴安岭地区,近几年来才成功进行人工驯化培植,下面
2017-08-25

红皮大蒜与白皮大蒜的区别

大蒜是蒜类植物的统称,根据外皮的颜色可分为白皮大蒜、红皮大蒜(紫皮大蒜)、黑皮大蒜等,其中白皮大蒜和紫皮大蒜比较常见,紫皮大蒜以其蒜瓣肥大、汁多、辛辣气味浓郁、捣烂成
2017-08-15

蝈蝈、蛐蛐、蚂蚱、蚱蜢、蝗虫的区别

昆虫是地球上数量最多的动物群体,在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%,踪迹几乎遍布世界的每一个角落,最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等
2017-08-10

花鲢和白鲢的区别

花鲢学名鳙鱼,为四大家鱼之一,别称胖头鱼、包头鱼、大头鱼等,有“水中清道夫”的雅称,外形似鲢鱼,体型侧扁,头部较大而且宽,生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中
2017-08-08

猫薄荷和薄荷的区别

猫薄荷别称樟脑草、凉薄荷、小薄荷等,为唇形科荆芥属多年生直立草本植物,大约有50%的猫对猫薄荷的气味很感兴趣,猫食用后有些会引起暂时性(5~15分钟)的行为变化,例如会打喷嚏、
2017-08-07