蓟的栽培技术以及养护管理方法 - 植物百科_百草大全

蓟的栽培技术以及养护管理方法

发布时间:2023-05-30   来源:百草大全    
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蓟为菊科蓟属的植物,又名大蓟、刺蓟、山萝卜。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国大陆的江苏、河北、山东、陕西、江西、云南、湖南、福建、湖北、贵州、广西、广东、四川、浙江等地。PlT植物百科_百草大全

生长于海拔400米至2,100米的地区,一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。PlT植物百科_百草大全

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有人工栽培作药用。PlT植物百科_百草大全


蓟花属于菊科,多年生草本,有多数肉质圆锥根,雌雄同株。全部两性小花,叶两面异色,上面绿色,下面灰白色有绒状毛。叶缘和苞片有刺。全省各地有分布。PlT植物百科_百草大全

蓟花,苏格兰国花。在希腊神话里,大地女神对多才多艺的克利斯心生爱慕,一心想找机会向这位能吟诗作曲、有是狩猎高手的牧羊人诉说情意,哪知落花有意流水无情,饱尝单恋的悲痛之余。PlT植物百科_百草大全

将自己化作蓟花来表示“心如针刺”之苦。 在西方,被称为“受祝福的蓟”的花种,相传是圣母玛利亚将基督被钉在十字架上的钉子取下来后,埋在地下长出来的植物。PlT植物百科_百草大全

形态特征:蓟为多年生草本,块根纺锤状或萝卜状,直径达7毫米。茎直立,30(100)-80(150)厘米,分枝或不分枝,PlT植物百科_百草大全

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全部茎枝有条棱,被稠密或稀疏的多细胞长节毛,接头状花序下部灰白色PlT植物百科_百草大全

被稠密绒毛及多细胞节毛。PlT植物百科_百草大全

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基生叶较大,全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形,长8-20 厘米,宽2.5-8厘米,羽状深裂或几全裂,基部渐狭成短或长翼柄,柄翼边缘有针刺及刺齿;侧裂片6-12对,中部侧裂片较大,向下及向下的侧裂片渐小,全部侧裂片排列稀疏或紧密。PlT植物百科_百草大全

卵状披针形、半椭圆形、斜三角形、长三角形或三角状披针形,宽狭变化极大,或宽达3厘米,或狭至0.5厘米,边缘有稀疏大小不等小锯齿,或锯齿较大而使整个叶片呈现较为明显的二回状分裂状态。PlT植物百科_百草大全

齿顶针刺长可达6毫米,短可至2毫米,齿缘针刺小而密或几无针刺;顶裂片披针形或长三角形。自基部向上的叶渐小,与基生叶同形并等样分裂,但无柄,基部扩大半抱茎。PlT植物百科_百草大全

生长习性:蓟各地都有分布,生长于旷野、草丛,路旁;我国各省区也有。PlT植物百科_百草大全

 全草含生物碱、挥发油。鲜叶含大蓟甙。蓟常易与飞廉Carduus crispus L.混淆,其主要区别点是:本种茎、枝上没有有刺的翼状附属物。PlT植物百科_百草大全


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整地定植:选土质疏松肥沃、排灌良好的地块种植,每亩施用腐熟农家肥2500kg以上,耕深25cm以上。平整后按1~1.5m的间距开墒,做成50cm宽、20cm高的小高畦,株距80~100cm,地膜覆盖保温。每亩栽600株左右,栽植深度20~25cm,栽后及时浇水,但浇水不宜太多,以免发生烂叶。PlT植物百科_百草大全

田间管理:蓟定植苗成活后,进行适量追肥,中耕松土2次,促使根系向下伸扎。每亩施稀人粪尿2000kg,在距植株30cm处环施,促进叶茂,花茎多而粗壮,次年2~3月随着气温回升生长加快应进行追肥,每亩用20kg尿素加水稀释浇施,4月初视长势情况可酌情再追施1次。PlT植物百科_百草大全

4月中旬就能采收花苞,采收期间每10d左右浇1次水,根据长势可再追肥1~2次.并叶面喷肥2~3次,用0.2%尿素加0.5%磷酸二氢钾混合喷施。7~9月注意排水防涝和中耕松土并及时除草,9月中旬至11月上旬视天气情况浇水2~3次,11月中旬以后不再浇水,松土晒垡准备越冬。PlT植物百科_百草大全

5月中旬前后就能采收花苞,采收期约一个月,每采收1次就要施1次肥料。进入高温期(7-9月)植株生长缓慢,这时要勤除草和病虫防治。另外从抽花茎到花蕾收获结束,天气干旱时要浇水,否则花茎细小,花蕾也不大,遇多雨时,要及时排水,以防积水烂根。PlT植物百科_百草大全

天气转凉后(10-11月)植株的营养生长再度旺盛,这时要进行整枝(春季定植的分枝不多,可不必修整),使分枝分布均匀,有利通风透光。同时为明年的生殖生长打好基础,要将过多的分枝带根挖去。入冬前,寒冷地区要采取防寒保温措施,以防冻害。PlT植物百科_百草大全

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适时采收:4月、5月、6月是朝鲜蓟的壮蕾期,也是采收加工的最佳时期。种植1a以上的植株,以种苞开放前1~2d采收为宜,过早产量低,过迟商品价值低PlT植物百科_百草大全

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以花蕾外部萼片青绿或淡紫色,具有光泽,基部萼片欲开未开时采收最佳。PlT植物百科_百草大全

采收宜在早晨进行,用剪刀从蕾苞下方剪下,分类存放或出售,50~lOOg的小花苞用做制罐头;100~350g的花苞供鲜销。以生长2~3a的植株产量最高,单株可采花蕾10~15个,一般亩产在1000公斤左右。PlT植物百科_百草大全

环境的要求:喜冬暖夏凉的气候,发芽适温20摄氏 度,植株生长最适温度13-20摄氏度,高于34摄氏度和低于3摄氏度停止生长。花蕾形成适温16-24摄氏度;花蕾发育期忌干旱,但怕涝;要求阳光充足。PlT植物百科_百草大全

整地、施肥:选排灌条件良好的地块种植,每亩施用腐熟细碎有机肥3000公斤以上,耕深25厘米以上,平整后做成50厘米宽、20厘米高的小高畦,每畦间隔1-1.5米,铺地膜保温。PlT植物百科_百草大全

定植:春季地温稳定12摄氏度以上方可定植,春季栽培在3月下旬定植,秋季栽培在10月下旬定植。一般每畦种1行,株距100-130厘米,每亩栽250-350株左右栽植深度20-25厘米。定植时要边起苗,边定植,边浇水,但浇水不宜太多,以免发生烂叶。PlT植物百科_百草大全

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