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果胶
重庆美食豆腐柴叶子做豆腐的做法
豆腐柴叶制成的"豆腐 "内含有大量对人体健康有益的天然食用果胶成分，蛋白质和纤维素，叶绿素和维生索C。其色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。其根、茎、叶入药，清热解
2024-08-08
豆腐柴叶中果胶的提取工艺及其性质研究
果胶是一类杂多糖,主要存在于高等植物的细胞壁中,具有良好的生理功能,广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。豆腐柴是一种重要的野生果胶资源植物,其叶片中果胶含量高达30%-
2024-08-08
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