蔬菜种植 - 植物百科_百草大全

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黑豆苗的种植方法

黑豆苗是保健佳品，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，常吃有活血利尿、清热消肿、补肝明目的功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱，下面

2016-12-13

黑豆什么时候种植？

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，别称橹豆、黑大豆等，外皮黑，里面黄色或绿色，具有高蛋白、低热量的特性，性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者

2016-12-13

红薯苗的栽培技术

红薯苗别称红薯叶、地瓜叶等，为旋花科甘薯属一年生草本植物，经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗

2016-12-05

地瓜高产种植技术

地瓜别称豆薯、沙葛、凉薯等，为豆科豆薯属中能形成块根的一年生或多年生缠绕性草质藤本植物，原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，我国西南部各省常见栽培，取其地下块根供生食

2016-12-03

盆栽丝瓜的种植方法

盆栽种菜是很多都市农夫的首选，但一般都是一些小油菜之类的小型蔬菜，也有人在阳台上盆栽丝瓜并取得了成功，在阳台上种丝瓜不仅可以做蔬菜，其藤蔓还可以美化阳台，实在是一举两得，

2016-11-08

大蒜是荤的还是素的？

大蒜是蒜类植物的统称，属于一种常见的菜品的佐料，营养非常丰富，能温中健胃、消食理气、解毒杀虫，有独蒜、多瓣和紫皮、白皮的不同，以独头紫者为好，还具有超强的抗癌功效，深受大众

2016-11-07

特种蔬菜有哪些品种？

特种蔬菜是指从国外引进的“西菜”和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜，大多含有特别营养，风味独特，有的种类还有一定的保健防病作用，但特种蔬菜并不是由植物学分类而得名，下面

2016-10-19

常见的碱性蔬菜有哪些？

蔬菜的酸碱性不是单纯的依靠味觉来决定，取决于蔬菜中所含营养成分和矿物质的多少，通常碱性蔬菜中含有多种钙、镁、钾、钠等矿物质，这种物质被人体消化吸收之后，通过新陈代谢最

2016-10-17

木耳菜什么时候种？

木耳菜是南方地区夏季高温季节的主要蔬菜之一，叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，果汁可作无害的食品着色剂，但栽培较少，一直被列为稀特蔬菜，我国南北方各地多有种植，南方有逸

2016-10-13

木耳菜的种植技术

木耳菜别称豆腐菜、胭脂菜、蓠芭菜等，为落葵科落葵属一年生缠绕草本植物，栽培较少，一直被列为稀特蔬菜，以幼苗、嫩茎、嫩叶芽梢供食，食用口感鲜嫩软滑，可炒食、烫食、凉拌，味清香，

2016-10-13

盆栽花生怎么种才好？

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，别称落花生、长生果等，为豆科落花生属一年生草本植物，目前很多白领阶层越来越喜欢在自己的办公桌养一个小盆栽，而花生盆栽也正在流行

2016-09-29

琉璃苣的种植技术

琉璃苣别称星星草，为紫草科琉璃苣属一年生草本植物，原产东地中海沿岸及小亚细亚，现欧洲和北美广泛栽培，可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味，

2016-09-25

洋姜的种植技术

洋姜学名菊芋，别称鬼子姜、五星草等，为菊科向日葵属多年宿根性草本植物，高1～3米，有块状的地下茎及纤维状根，地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，也可作制取淀粉和酒精的

2016-09-21

干巴菌怎么保存？

干巴菌是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌，别称对花菌、马牙菌等，生长在滇中及滇西及鄂西北的山林松树间，富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分，营养丰富，风味独

2016-09-14

绿豆什么时间种植？

绿豆是豆科菜豆属一年生草本植物，生长周期大约60～65天，适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、耐荫蔽，生育期短，并有共生固氮、培肥土壤的能力，常作为补种、填闲和救荒的优良作物，具有极高

2016-08-29

绿豆高产栽培技术

绿豆为豆科豇豆属一年生直立草本植物，东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，由于其生育期短，适应性强，苗期生长快，适于在丘陵区同各种旱作物间作套种，也可与高秆作物如

2016-08-29

绿豆芽怎么发才好？

绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高，因为绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例

2016-08-29

芥菜种子怎么种？

芥菜通常用播种法繁殖，人工栽培有露地栽培和保护地栽培两种，露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬到10月可陆续播种，9月中旬到翌年3月收获结束

2016-08-12

芥菜什么时候种植？

芥菜是中国著名的特产蔬菜，适应性非常强，我国南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获，以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏

2016-08-12

芥菜疙瘩种植技术

芥菜疙瘩为全国各地栽培的常用蔬菜，南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获，以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏播，具有较

2016-08-12

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